« Circuit court et aide alimentaire »

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Emission présentée par Ruth Stégassy, le samedi matin sur France Culture.

émission réalisée avec Dominique Paturel, chercheure à l’UMR Innovation (Inra Montpellier),  et Patrice Deschodt, nouveau président des Restos du cœur de l’Hérault.

Comment associer circuits cours et aide alimentaire, autour de la conception et de la mise en oeuvre d’un dispositif expérimental visant à approvisionner en fruits et légumes régionaux les centres de distribution des Restos du coeur de l’Hérault…